BALLOON  |  10   

Giulivo | Pastellato | Delicato

-

Aperitif Summit Mix, Lattofermentato di frutti rossi, Crema pasticcera, Bolla di sapone commestibile.

Chiudete gli occhi ed immaginate di essere protagonisti della vostra festa.

C’è tutto quello che serve: Palloncini, Torte alla crema e Bolle di sapone.

 

​

MEZZOMONDO  |  10   

Provocatorio | Umami | Brioso

-

Gin Vermuttato, Melon&Tomato Refreshing Gazpacho.

“It’s the end of the world as we know it” cantavano i R.E.M.

Irriverente e fresco, prendetelo e girerete Mezzomondo.

​

​

RAINDROP   |  10

Gagliardo | Dolceamaro | Silky Bittersweet

-

Rum Mixture e Seedlip94 cotto in CBT con Palosanto e Legno di Cedro, Pioggia di Resina

Gocce di resina piovono sul drink, letteralmente.

Da bere con diligenza e distinzione.

 

​

MIZUBARI  |  10

Indiscreto | Sapido | Fruttatamente frizzante

-

Blended Scotch Whisky, Strawberry & Champagne Kombucha.

L’antica cultura del Mizuwari Giapponese viene studiata

e rielaborata in questa versione fresca e intelligente.

 

​

GUILT-SHAKE  |  10

Trendy | Frozen | Creamy

-

Sake Bijito, Coconut&Passion Fruit Tea, Sloe Gin Foam.

 E se Starbucks aprisse un Cocktail bar?

Noi vi prepariamo all’idea con il Guilt-Shake. 

 

​

CROLINO  |  10

Nostalgico | Appetitoso | Aperitivo

-

Peanut Buttered Gin, Cappered Vermouth, Amaro Lucano, Crodino,  Spugna di Tramezzino.

Un banco in acciaio e legno, due amici e chiacchiere da bar. È questo lo scenario che si prospetta sorseggiando Crolino.

 

​

TRE GIORNI A MANHATTAN  |  10

Cremoso | Jelly | Great Classic

-

Manhattan Ice Cream, Manhattan Jelly, Classic Manhattan.

Tre consistenze del grande classico della miscelazione americana.

Rivoluzionario, come i padri fondatori.

 

​

MARTINI SELECTION  |  10

Secco | Saggio | Limpido

-

Selezione di: Dry Martini – Wet Martini – Dirty Martini.

Finalmente avete la possibilità di immergervi  nel più nominato dei cocktail.

Una versione più secca, una fifty-fifty ed una savoury.

 

​

NEGRONI SELECTION  |  10

Deciso | Elegante |Charmy

-

Selezione di: Negroni – Cardinale – Old Pal I

Conte Camillo sarebbe probabilmente geloso delle altre due versioni, ma

fidatevi: ne vale davvero la pena. Da provare in diverse combinazioni.
 

​

​

​